Требования к слушателям:
К освоению дополнительных профессиональных программ допускаются:
1) лица, имеющие среднее профессиональное и (или) высшее образование;
2) лица, получающие среднее профессиональное и (или) высшее образование
(Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" ст.76)
Категория слушателей:
Лица с высшим или средним профессиональным образованием, желающие овладеть профессиональными компетенциями, необходимыми для ведения профессиональной деятельности в области гостиничного сервиса
Содержание программы:
- Управление гостеприимством
- Система классификации гостиниц и других средств размещения в России
- Номерной фонд. Классификация гостиничных номеров
- Служба питания в гостинице
- Правила поведения персонала гостиниц. Стиль в обслуживании гостей
- Гостеприимство – важнейший элемент качественного обслуживания
- Технологии предоставления основных и дополнительных услуг
- Функционирование основных служб гостиницы
- Внедрение новых видов услуг и форм обслуживания на предприятиях гостиничного сервиса и туризма
- Правовое регулирование отношений в сервисной деятельности
- Культура поведения персонала гостиниц. Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиниц
- Проблемы качества и безопасности в практике современного сервиса
- Профессиональная деятельность в сфере туризма
- Особенности интернет-маркетинга в сфере туризме
- Информационные технологии в туризме
Стоимость:
50 000 рублей (в группе от трех человек)
83 500 рублей (индивидуально)
Руководитель программы:
Ружило Наталья Сергеевна